ريح العود
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مرحبا بك زائرنا الكريم نتمنى أن يحوز منتدنا على رضاك ويسرنا إنضمامك إلى أسرة منتداتا وبارك الله في جهودكم
ريح العود
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مرحبا بك زائرنا الكريم نتمنى أن يحوز منتدنا على رضاك ويسرنا إنضمامك إلى أسرة منتداتا وبارك الله في جهودكم
ريح العود
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ريح العود

اسلامي_اجتماعي_ثقافي_ترفيهي_تعليمي
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته نود إعلامكم بأن المنتدى سوف يقدم مايحوز على رضاكم .......... ونتمنى أن تعم الفائدة الجميع .....ونعدكم بالجديد دائما ،،،،،،أميرة الورد
سبحان الله والحمد للله ولاآلـــــــــــــــــــه إلى الله والله أكبر ****اللهم صلى وسلم على نبيك وحبيبك محمد وعلى آله وصحبه أجمعين *** سبحان الله وبحمده ‘‘سبحان ربي العظيم
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» لـــــــــــــكل مرض فاكهه ,, سبـــــحااان الله
قرص العجوة (المعمول)  Emptyالخميس نوفمبر 17, 2011 6:50 am من طرف الرمانة

» تمرين عجيب لتصفية القلب وصقل الجوهرة الايمانية
قرص العجوة (المعمول)  Emptyالخميس نوفمبر 17, 2011 6:45 am من طرف الرمانة

» فصائل الدم:لكل منها غذاء مناسب
قرص العجوة (المعمول)  Emptyالإثنين أغسطس 30, 2010 3:20 pm من طرف شعاع الأكوان

» خلطة حنا جديده 2010 خلطة حنا روعه مره و مجربه لاتفوتكم
قرص العجوة (المعمول)  Emptyالإثنين أغسطس 30, 2010 3:04 pm من طرف أميرة الورد

» الآبار التي حفرها الجن...
قرص العجوة (المعمول)  Emptyالإثنين أغسطس 30, 2010 2:08 pm من طرف أميرة الورد

» لازالة القشره من شعرك في يوم وليله رهيبه
قرص العجوة (المعمول)  Emptyالإثنين أغسطس 23, 2010 3:14 pm من طرف ورد الجوري

» أخطاء كريم الأساسا وكيفية التعامل معها
قرص العجوة (المعمول)  Emptyالأحد أغسطس 08, 2010 12:48 pm من طرف شعاع الأكوان

»  دليل لكل ما تريدين معرفته عن كريمات الوجه
قرص العجوة (المعمول)  Emptyالأحد أغسطس 08, 2010 12:42 pm من طرف شعاع الأكوان

» ماسكات لترطيب كل انواع البشرة من خبيرة الوصفات الطبيعية منى رزق
قرص العجوة (المعمول)  Emptyالأحد أغسطس 08, 2010 12:31 pm من طرف شعاع الأكوان

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث

 

 قرص العجوة (المعمول)

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عقد الفل
مشرفة
مشرفة
عقد الفل


عدد المساهمات : 412
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 09/05/2010
العمر : 38

قرص العجوة (المعمول)  Empty
مُساهمةموضوع: قرص العجوة (المعمول)    قرص العجوة (المعمول)  Emptyالجمعة يوليو 09, 2010 11:16 am


--------------------------------------------------------------------------------

[السلامـ عليكمـ ورحمه الله]


قرص العجوة (المعمول)


المقادير: 3 كوب دقيق + ثلاث أرباع كوب زيت + ثلاث أرباع كوب ماء دافىء + ملعقه كبيرة سمسمـ + قطعه خميرة متوسطه + ربع ملعقه صغيرة ملح +عجوة
مفريه للحشو


الطريقه: ينخل الدقيق ويضاف إليه الملح وتقلب وتعمل بها حفرة توضع فيها السمسمـ


يقدح الزيت ويصب على السمسمـ ويقلب قليلاً ثمـ يخلط الدقيق ويقلب ويتركـ حتى تهدأ الحرارة ثمـ يبس باليد


تذاب الخميرة فى الماء الدافىء ثمـ تصب على دفعات إلى الدقيق مع العجن الجيد حتى تتكون عجينه سهله التشكيل


تقطع العجينه قطع فى حجمـ البيضه


تقلب العجوة على نار هادئه فى ملعقه سمن حتى تلين


تحشى كل قطعه بالعجوة فى الوسط وتقفل وتبط باليد حتى تكون شكل دائرة
بسمكـ 1 سمـ


يرص القرص فى صاج مدهون ويغطى ويتركـ حتى يحمر


يخبز فى الفرن حتى ينضج ويحمر وجهه ويقدمـ


~ وبالهنـا والشفـا ~

م/ن


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
قرص العجوة (المعمول)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ريح العود :: منتدى مطبخك فن وذوق :: الحلويات-
انتقل الى: